Jaya mengeluh kerap pusing. “Sehabis tidur, saya sulit membuka mata karena langit seperti berputar,” katanya. Setelah memeriksakan diri ke dokter, ia divonis kadar kolesterolnya tinggi. Hasil tes laboratorium menunjukkan nilai kolesterol 240 mg/dl, normalnya maksimal 200 mg/dl. Dokter menyarankan Jaya mengurangi asupan gorengan dan memperbanyak makanan berserat. Kebetulan beberapa bulan ini ia sering mengonsumsi sayuran rebung dan hasilnya ternyata lumayan. Hasil tes laboratorium, kolesterolnya di kisaran 180 mg/dl. Meski diakui hal itu bukan semata karena rebung, pengalaman itu membuatnya yakin akan manfaat sayur dari tunas bambu ini.

Padahal madu hutan selain berguna buat kita yang mengkosumsinya juga mempunyai manfaat yang amat sangat banyak untuk yang lainnya, mulai dari kelompok petani lebah sampai pelestarian hutan.

Dengan kearifan lokal madu hutan tersebut di panen secara lestari dan higienis oleh komunitas masyarakat sekitar hutan. Kita mendapatkan manfaat langsung dari madu yg kita konsumsi, masyarakat sekitar hutan juga mendapat insentif langsung dari usaha dan kerja keras mereka untuk menjaga hutan di sekitar mereka.

Belum lagi lebah hutan mempunyai manfaat sangat penting dalam penyerbukan tumbuhan-tumbuhan di hutan. Pernahkan terbayang apabila lebah hutan sudah tidak ada dan kita manusia harus satu persatu menyerbuki pohon-pohon di hutan ?